2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》3月25日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、沖泡調(diào)飲紅茶一般采用壺泡法。（）

答 案：對

2、瓷器茶具按色澤不同可分為白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。（）

答 案：錯

3、宋代哥窯的產(chǎn)地在浙江龍泉。（）

答 案：對

單選題

1、______是首先流行時尚茶藝的城市。

• A：北京
• B：上海
• C：廣州
• D：杭州

答 案：B

2、江蘇吳縣的洞庭山是( )的產(chǎn)地。

• A：雨花茶
• B：碧螺春
• C：君山銀針
• D：白毫銀針

答 案：B

3、在下列( )的現(xiàn)象中，茶藝師不宜主動接近顧客。

• A：顧客細(xì)看細(xì)對比摸看某一商品
• B：顧客長時間凝視某一商品
• C：顧客要求安靜商談事務(wù)
• D：顧客駐足仔細(xì)觀察商品

答 案：C

多選題

1、世界上茶葉生產(chǎn)四大國是（）

• A：美國
• B：中國
• C：印度
• D：斯里蘭卡
• E：肯尼亞

答 案：BCDE

2、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。

• A：觀察不同賓客的身份，以不同態(tài)度對待
• B：細(xì)心觀察賓客的服飾，以不同態(tài)度對待
• C：判斷出賓客的消費(fèi)能力，以不同態(tài)度對待
• D：以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待

答 案：D

3、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶，市場上銷量較大的兩種花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：檸檬茶
• E：白蘭花茶

答 案：BC

主觀題

1、請將以下物態(tài)語言與藝術(shù)形式相匹配
（1）茶品 （2）鋪墊 （3）插花 （4）工藝品
花鼓（） 蠟染（） 天堂鳥（） 雀舌（）

答 案：（4） （2） （3） （1）